La formation de coach en nutrition (MCO)
(agréée ASCA)
La nutrition est essentielle au maintien d’une bonne santé.
Notre bien-être physique mais aussi psychologique résulte d’une alimentation équilibrée. Nos aliments jouent le rôle d’un carburant, ils apportent à notre corps l’énergie indispensable à son bon fonctionnement.
Les objectifs principaux de ce cours sont de connaître les bases physiologiques, chimiques et pathologiques de notre système digestif, faire une distinction entre la nutrition et la diététique, connaître les principes de la détoxination et de la revitalisation de l’organisme, savoir personnaliser un plan nutritionnel et enfin savoir utiliser l'outil de la nutrithérapie afin de prévenir ou compenser les carences.
Préventives et curatives la nutrition devient alors un véritable instrument de soins au naturel.
Cette formation se déroule sur une année scolaire (septembre à juin), elle comprend 253 heures.
La formation de coach en nutrition (MCO) est une formation reconnue par l’ASCA. Elle s’adresse à toutes les personnes désireuses de changer d’orientation professionnelle ou aux thérapeutes cherchant à se perfectionner dans le domaine du bien-être.
L’étudiant à la formation de coach en nutrition devra avoir suivi ou devra suivre parallèlement la formation de base (1er cycle) en anatomie et physiologie pour avoir accès à la formation de coach en nutrition (MCO).
Les horaires sont les suivants :
Pour le week-end :
Vendredi : 18h-21h = 3h
Samedi : 9h-18h = 9h
Dimanche : 9h-18h = 9h
Pour le vendredi soir :
Vendredi soir : 18h-20h = 2h
Le programme se compose des modules suivants :
➢ 1er week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Les macronutriments (protéines, glucides, lipides…)
➢ 1er vendredi soir :
Total heures : 2 heures
Révision du module : Les macronutriments
➢ 2ème week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Les micronutriments (oligoéléments, sels minéraux…)
➢ 2ème vendredi soir
Total heures : 2 heures
Révision du module : Les micronutriments
➢ 3ème week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Anatomie et fonctionnement du système digestif
➢ 3ème vendredi soir :
Total heures : 2 heures
Révision du module : Anatomie et fonctionnement du système digestif
➢ 4ème week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Fonctionnement et maladies du système digestif
➢ 4ème vendredi soir :
Total heures : 2 heures
Révision du module : Fonctionnement et maladies du système digestif
➢ 5ème week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Les additifs alimentaires (E440, E430, E330…..)
➢ 5ème vendredi soir :
Total heures : 2 heures
Révision du module : Les additifs alimentaires
➢ 6ème week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Etude et analyse des régimes existants (Montignac, Dukan, Végétarisme….)
➢ 6ème vendredi soir :
Total heures : 2 heures
Révision du module : Etude et analyse des régimes existants
➢ 7ème week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Notion de diététique énergétique chinoise (le Yin, Yang…)
➢ 7ème vendredi soir :
Total heures : 2 heures
Révision du module : Notion de diététique énergétique chinoise
➢ 8ème week-end
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Comment établir un programme alimentaire (avec études des populations spéciales…)
➢ 8ème vendredi soir
Total heures : 2 heures
Révision du module : Comment établir un programme alimentaire
➢ 9ème week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Les hormones responsables de la prise de poids (oestrogènes, hormone de satiété…)
➢ 9ème vendredi soir
Total heures : 2 heures
Révision du module : Les hormones responsables de la prise de poids
➢ 10ème week-end :
Total heures : 21 heures
Module enseigné : Les maladies liées à la malbouffe (hypertension, obésité, diabète…)
➢ 10ème vendredi soir :
Total heures : 2 heures
Révision du module : Les maladies liées à la malbouffe
➢ 11ème week-end
Total heures : 21heures
Module enseigné : Etude de techniques de coaching appliquées à la nutrition (initiation à la PNL….)
➢ 11ème vendredi soir
Total heures : 2 heures
Révision du module : Etude de techniques de coaching appliquées à la nutrition
Chaque module peut être suivi de façon indépendante pour les personnes qui ne veulent pas obtenir le diplôme.
Les examens se dérouleront de la façon suivante :
➢ un examen écrit théorique
➢ un examen oral théorique : présentation d’un mémoire devant un jury sur l’étude de cas pratiques. Pour ce dernier un délai supplémentaire est accordé aux étudiants.
Le diplôme ne sera délivré aux étudiants qu’une fois le mémoire rendu.
Des attestations seront délivrées aux thérapeutes ayant suivis des modules pour la formation continue.
Frais d’inscription à la formation : 5500.- CHF (coût comprenant la totalité de la formation support de cours, examens et diplôme inclus).
© 2011-2012 / Studio Virginie Raisin
